Het is allemaal waar wat ze over het 'Zusje van Librije' schrijven. Bij aankomst voel je al direct dat dit een speciale avond gaat worden. Een vriendelijke portier neemt je auto over en parkeert die voor je. De receptioniste verwelkomt je allerhartelijkst. Je jas wordt aangenoemen en je wordt begeleid door een iemand die je onderweg op je gemak stelt door te vragen of het om een speciale avond is, een speciale gelegenheid om er daarna voor te zorgen dat aan elke wens wordt voldaan. Wij zijn direct aan tafel gegaan en werden verrast door een viertal smaqkvolle amuses. Wij hadden gekozen voor een verrassingsmenu, en dat was het! En wat een ambiance en gastvrijheid! Continue was er iemand in de buurt om bij te schenken of je te vragen of alles naar wens was, relaxte muziek. Na afloop een koffie en cognac gedronken in de kelder beneden, een prachtige ruimte met gewelven. De vlotte gastheer deed alles om het ons naar de zin te maken. En als je aangeeft weer weg te willen gaan staat je auto weer klaar met lopend motor....