Café restaurant Walem was in 1984 een van de eerste moderne etablissement van Amsterdam. Sindsdien is de bijzondere vormgeving en de unieke sfeer behouden gebleven: in het hartje van de grachtengordel, een lange en ruimtelijk café restaurant met aan de voorzijde een zonnig terras aan de gracht en aan de achterzijde een stadse binnentuin.
Het unieke karakter dankt Walem aan de door de architecht Rietveld ontworpen voorgevel en aan zijn invloeden op het interieur. Het publiek is zeer gevarieerd en de sfeer is gezellig en mondain.
De lunch is lekker,traditioneel, doch in een modern jasje gestoken en wordt door een vriendelijk bediening snel op tafel gezet. De overwegend Mediterrane avondkaat heeft een speels en gevarierd karakter.
Aan de kwaliteit van de producten worden hoge eisen gesteld, waardoor met name de koffie inmiddels grote bekendheid geniet in heel Amsterdam. De entthousiaste bediening, de unieke atmosfeer en de goede kaart maken een bezoek aan Walem zeker de moeite waard